１１月１２日（土）、１３日（日）に開催されるB－1グランプリin姫路が目前に迫ってきました。

　今回で３回目の出展となる津山ホルモンうどん研究会のB－１前恒例の壮行会が、下記の日程で開催されました。日頃応援してくださっている関係者の皆様をお招きし、Ｂ－１グランプリで提供するホルモンうどんを実際に調理し、味の最終チェックを行うとともに、配置や役割分担の確認、今回PRステージを担当してくださる津山ご当地アイドル「SakuLove（サクラブ）」や奈義町ダンスチーム「berrys（ベリーズ）」のパフォーマンスもご披露されました。姫路に津山の元気を持っていくことを合言葉に、研究会の意気込みを感じていただけたと思います。（参加費1,000円）

　日時　平成23年11月1日（火）　19:00～
　場所　津山市井口21-1　
　　　　津山市コミュニティセンター・あいあい大ホール