津山ホルモンうどん研究会からのお知らせや、津山ホルモンうどん出店イベントの紹介など。

2013年12月アーカイブ

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12月24日(火)国立療養所長島愛生園(ハンセン病療養所)でのご当地グルメによる交流があり参加してきました。当日は良く晴れた日になり、愛生園の交流館前で津山ホルモンうどんを焼き、入所者の方々に食べていただきました。 多くの方にお礼とおいしかったとの言葉、また初めて食べられてうれしかったと様々な感謝の言葉をいただくことができました。こういった活動をもっとできる といいと思いました。
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B-1グランプリin豊川の反省会&忘年会を開催しました。今回は、初めて入賞を逃す
結果となりましたが、会員から様々な意見が出て次回へのさらなるステップアップを期し、巻き返しを
誓い合いました。また、うれしい報告もありました。 豊川でホルモンうどんを食べ、先日津山にわざわざ来られた愛知県民の方がおられたそうです!!! 【関西中国四国B-1グランプリin府中】に向けて 1.日時  平成26年3月22日(土)23日(日) 2.場所  広島県府中市中心部

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毎年恒例の赤穂義士祭。12月14日の討ち入りの日にあわせて開催されるこのイベントに
は、地元の小学校もお休みになるとのことで、たくさんの来場者がありました。
当日は、津山はしぐれ模様だったようですが赤穂は天候もよく、津山の肉文化を発信するこ
とを目的に活動しているNWP(肉ワンダーランドプロジェクト)の協力を得て、津山ホルモンうど
んに加えて津山そずり鍋と、津山じゃあじゃあ麺も提供しました。
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岐阜県大垣市「元気ハツラツ市」(午前10時から販売開始!)毎月商店街を通行止めして行うすごいイベント。今回は津山の珈琲&津山ロール、そして津山ホルモンうどんで津山をPRしました!岐阜県大垣市は珈琲で町おこしをしています。コーヒーに「珈琲」という漢字を当てたのは津山藩医の宇田川榕庵。その縁で今回お招きいただきました。豊川にもきてくださった方がまた来て下さったりありがたい出会いもありました!ご来場くださった方ありがとうございましたm(_ _)m